Įmonės naujienos
-
Kodėl Z karta daugiau nei 30 šalių atsisako pieno produktų ir renkasi pieno arbatą su sojų milteliais?
Augalinės mitybos principams toliau keičiant pasaulinę gėrimų rinką, vis daugiau jaunų vartotojų renkasi sojų miltelių pagrindu pagamintą pieno arbatą kaip sveikesnę ir tvaresnę alternatyvą. Kinijos sojų miltelių prekybos įmonėms, prekiaujančioms jais eksporto srityje, šis pokytis atvėrė precedento neturinčias galimybes...Skaityti daugiau -
Nuo sojų miltelių iki šilkinio tofu: modernus 2000 metų senumo kinų klasikos variantas
Švino spalvos tofu, visame pasaulyje mėgstamas augalinės kilmės produktas, yra patogiai atnaujinamas. Šiandien namų virėjai ir smulkūs gamintojai gali paversti įprastus sojų miltelius švelniu, šviežiu tofu per 30 minučių – nereikia mirkyti pupelių. Šioje naujienoje nagrinėjama jo senovės istorija, paprastas gamybos procesas,...Skaityti daugiau -
Pristatytas naujos kartos sojų ir daugiagrūdžių makaronų asortimentas, užtikrinantis aukščiausios kokybės skonį ir visišką atitiktį tarptautiniams reikalavimams visame pasaulyje veikiantiems B2B pirkėjams.
Pirmaujanti Kinijos augalinės kilmės makaronų gamintoja šiandien oficialiai pristatė naujos kartos sojų ir daugiagrūdžių makaronų seriją, skirtą pasauliniams importuotojams, platintojams ir HOCECA partneriams. Naujoji produktų linija sujungia autentišką „al dente“ tekstūrą, puikų maistinių medžiagų tankį ir visapusišką tarptautinį...Skaityti daugiau -
Ar jūsų dabartinis sojų ingredientų tiekėjas gali užtikrinti ir didelį efektyvumą, ir visišką atsekamumą?
Pirmaujanti Kinijos maisto ingredientų eksportuotoja oficialiai pristatė naują ekologiškų garuose virtų sojų miltelių liniją, skirtą pasauliniams B2B pirkėjams pusryčių, kepinių ir maisto papildų sektoriuose. Produktas apjungia natūralią naudą sveikatai, aukštą perdirbimo efektyvumą, griežtus maisto saugos reikalavimus...Skaityti daugiau -
Prancūzijoje pomidorai „verda“ ant vynmedžių, o Sindziangą (Kinija) užklupo „karščio kupolas“ – ar tai pomidorų pramonės palaiminimas, ar prakeiksmas?
2026 m. birželį Europą tvyrojo didžiulis karštis. Pasak „Xinhua“ naujienų agentūros, „Agence France-Presse“, remdamasi orų prognozėmis ir ES Jungtinio tyrimų centro gyventojų skaičiaus duomenimis, birželio 25 d. Europoje mažiausiai 101 mln. žmonių buvo veikiami aukštesnės nei 35 °C temperatūros...Skaityti daugiau -
Obuolių ir kriaušių sulčių koncentrato spalvos pokyčiai gabenant jį šaldytuve vandenyne (20 pėdų refrižeratorius)
Obuolių ir kriaušių sulčių koncentratai yra būtini birių vaisių ingredientai pasauliniams gėrimų, kepyklų ir pieno gamintojams. Dauguma tarptautinių siuntų gabenamos 20 pėdų (6 m) šaldytuvais (refrižeratoriais) konteineriais, trunkančiais 20–45 dienas transokeaniniais reisais. Dažna importuotojų problema yra ta, kad skaidrus, šviesiai auksinis koncentratas...Skaityti daugiau -
Nuo šviežių kalnų vaisių iki pramoninio pagrindinio ingrediento: kaip procesų atnaujinimai peržengė gudobelių sulčių sezoniškumo ribas?
Švinas. Kiekvieną rudenį šiaurės Kinijos kalvų šlaitai nusidažo prinokusiais gudobeliais, tačiau dešimtmečius šiais ryškiais laukiniais vaisiais šviežiais buvo galima mėgautis tik mažiau nei du mėnesius per metus. Šiandien koncentruotų gudobelių sulčių yra visur meniu, prekybos centrų lentynose ir kepyklų ingredientų sąrašuose – net...Skaityti daugiau -
„Hebei Abiding“ tekstūruotų daržovių baltymų (TVP) paklausa Pietryčių Azijoje ir Afrikoje auga.
Datos eilutė: Handanas, Hebėjus – 2026 m. liepos 7 d. Augant pasauliniam augalinės kilmės baltymų vartojimui, „Hebei Abiding Co., Ltd.“ pranešė, kad 2026 m. pirmąjį pusmetį jos tekstūruotų augalinių baltymų (TVP) pardavimai Pietryčių Azijoje ir Afrikoje išaugo 42 %, palyginti su tuo pačiu laikotarpiu praėjusiais metais. Regioniniams maisto produktams...Skaityti daugiau -
Ar kiniškos ekologiškos liofilizuotos daržovės yra naujasis pasaulinis supermaistas?
Naujienų šaltinis. Kadangi viso pasaulio vartotojai pereina prie sveikesnių, be konservantų maisto produktų, kiniškos ekologiškos liofilizuotos daržovės tapo išskirtiniu žemės ūkio eksporto produktu, sujungiančiu šviežią ūkyje gaunamą maistinę vertę su ilgo galiojimo patogumu. Naudojant pažangią vakuuminio liofilizavimo technologiją, kuri...Skaityti daugiau -
Ar liofilizuoti bananai gali tapti kita pasauline sveikų užkandžių sensacija?
Vartotojams visame pasaulyje keičiant pernelyg perdirbtų užkandžių kryptį ir pereinant prie maistingų, ekologiškų alternatyvų, kuklus tropinis vaisius išgyvena įspūdingą transformaciją. Liofilizuoti bananai, kadaise buvę nišiniu kempingo produktu, dabar tampa populiaresniais...Skaityti daugiau -
Nuo miltelių iki lėkštės: kaip iš sojų miltų gaminamas tofu?
Naujienos. Tofu, 2000 metų senumo kiniškas augalinių baltymų šaltinis, įgauna modernų pavidalą, pritaikius revoliucinę techniką, kuri visiškai praleidžia tradicinį pupelių mirkymo etapą. Šis supaprastintas gamybos metodas, kurio pradinė medžiaga yra neapdoroti sojų miltai, paplito visoje kinų šeimos virtuvėje...Skaityti daugiau -
Ekologiški sojų ir daugiagrūdžiai makaronai: Kinijos sertifikuotas produktas užkariauja pasaulines rinkas
Naujienų šaltinis Kadangi viso pasaulio vartotojai sparčiai pereina prie augalinės kilmės, mažai glikemijos indekso turinčių ir švarių pagrindinių maisto produktų, Kinijoje pagaminti ekologiški sojų pupelių makaronai ir daugiagrūdžiai makaronai tapo tarptautinės maisto prekybos sėkmės istorija. Turėdami visus Vakarų ekologiškų produktų sertifikatus, neprilygstami...Skaityti daugiau
