Ekologiški sojų ir daugiagrūdžiai makaronai: Kinijos sertifikuotas produktas užkariauja pasaulines rinkas

Naujienų vadovas

Kadangi viso pasaulio vartotojai sparčiai pereina prie augalinės kilmės, mažai glikemijos indekso turinčių ir švarių pagrindinių maisto produktų, Kinijoje pagaminti ekologiški sojų pupelių makaronai ir daugiagrūdžiai makaronai tapo tarptautinės maisto prekybos sėkmės istorija. Šios novatoriškos makaronų linijos, turinčios visus Vakarų šalių ekologiškų produktų sertifikatus, neprilygstamus vietinius gamybos pajėgumus ir įrodytus maistingumo privalumus, pasiekė rekordinius pardavimus Pietryčių Azijoje, Japonijoje ir Vokietijoje, užimdamos lyderio poziciją pasauliniame sveikų makaronų segmente.

Visiškas atitikimas ES ir JAV ekologiškų produktų reikalavimams: patikima, maistinga makaronų alternatyva. Kiekviena eksportuojamų kiniškų sojų pupelių ir daugiagrūdžių makaronų partija turi visus ES ekologiškų produktų ir USDA ekologiškų produktų sertifikatus, taip pat papildomus akreditavimus, įskaitant BRC pasaulinį maisto saugos standartą ir HACCP, todėl visiškai atitinka griežtus atsekamumo ir nulinės draudžiamosios medžiagos reikalavimus ekologiškiems produktams, patenkantiems į Vakarų rinkas. Skirtingai nuo tradicinių kietųjų kviečių makaronų,sojų pupelių makaronai gaminami vien iš ne GMO ekologiškų sojų pupelių ir išgryninto vandens,Juose yra 2 kartus daugiau augalinių baltymų nei įprastuose kvietiniuose makaronuose, taip pat gausu nesočiųjų riebalų rūgščių, B grupės vitaminų ir maistinių skaidulų. Daugiagrūdžiai makaronai pagaminti iš ekologiškų neskaldytų kviečių, bolivinės balandos, grikių ir avižų, todėl jų glikeminis indeksas (GI) yra mažas – apie 48, o tai padeda palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje. Todėl jie puikiai tinka sveikata besirūpinančioms šeimoms, sporto entuziastams ir vartotojams, turintiems specialių mitybos poreikių.

Kinijos pramonės pajėgumas užtikrina stabilų, didelio masto pasaulinį tiekimą

Brandi Kinijos žemės ūkio perdirbimo ekosistema suteikia nepajudinamą gamybos pranašumą šiai besiformuojančiai makaronų kategorijai. Pagrindinėse gamybos bazėse, esančiose pagrindinėse ekologiškų sojų pupelių auginimo vietovėse, yra automatizuotos uždaros gamybos linijos, kurioms valdyti reikia tik 2 operatorių, kad būtų galima valdyti visus proceso parametrus, įskaitant temperatūrą, drėgmę ir slėgį, o metinis bendras gamybos pajėgumas viršija 12 000 tonų. Palaikoma gausių vietinių ekologiškų ne GMO sojų pupelių išteklių, visa vidaus pramonės grandinė pašalina nereikalingas tranzito grandis, leisdama gamintojams vykdyti didelius eksporto užsakymus, užtikrinant pastovią kokybę ir labai konkurencingą sąnaudų efektyvumą – tai privalumas, kurio negali pasiūlyti joks kitas regioninis makaronų gamintojas.

Aukščiausio lygio pardavimų rezultatai Pietryčių Azijoje, Japonijoje ir Vokietijoje

Kiniški ekologiški sojų ir daugiagrūdžiai makaronai pelnė išskirtinį rinkos spaudimą trijose pagrindinėse regioninėse rinkose. Pietryčių Azijoje, kur augalinio maisto vartojimas per dvejus metus išaugo 68 %, ši produktų linija tapo perkamiausiu prekės ženklu pagrindiniuose prekybos centrų tinkluose, o metinis pardavimų augimas siekė 127 %. Japonijoje, rinkoje, garsėjančioje itin griežtais maisto saugos standartais, sojų makaronai užėmė 19 % vietinės begliutenių makaronų rinkos dalies, nes vartotojai juos mėgsta dėl minkštos, tačiau elastingos tekstūros ir cholesterolio kiekį mažinančio poveikio sveikatai. Vokietijoje, didžiausioje ekologiškų maisto produktų rinkoje Europoje, pardavimų apimtys trejus metus iš eilės stabiliai augo po 21 % per metus, produktai plačiai tiekiami nacionaliniuose ekologiškų produktų mažmeninės prekybos tinkluose ir yra pripažinti dėl tvarios ir skaidrios tiekimo grandinės.

DUK

1. K: Ar šie kiniški sojų ir daugiagrūdžių makaronų produktai atitinka ES ekologiškų produktų importo reikalavimus?
   A: Taip. Visiems produktams suteikti visi ES ekologiškų produktų ir USDA ekologiškų produktų sertifikatai, o visos žaliavų partijos praeina privalomus trečiųjų šalių atliekamus mėginių tyrimus dėl draudžiamų medžiagų, visiškai laikantis ES 2025 m. ekologiškų produktų papildomų kontrolės taisyklių, siekiant užtikrinti sklandų muitinės formalumų atlikimą.
2. K: Kuo skiriasi pagrindinis sojų pupelių makaronų ir tradicinių kvietinių makaronų maistingumas?
   A: Sojų pupelių makaronuose yra 20–22 g augalinių baltymų 100 g, beveik dvigubai daugiau nei įprastuose kvietiniuose makaronuose, o mažas GI (apie 50) padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje, be to, jie natūraliai be glitimo, todėl tinka vartotojams, sergantiems celiakija arba jautriems glitimui.
3. K: Koks yra maksimalus mėnesinis tiekimo pajėgumas dideliems eksporto užsakymams?
   A: Dabartinis bendras mėnesinis gamybos pajėgumas gali siekti daugiau nei 1000 tonų, todėl galima stabiliai vykdyti didelius užsienio platintojų užsakymus, o standartinių SKU užsakymų pateikimo terminas gali siekti vos 15 dienų.
4. K: Kodėl šie makaronai taip gerai pasirodė Japonijos ir Vokietijos rinkose?
   A: Jo visiškai sertifikuotas ekologiškas produktas, patikrinta GMO neturinti sudėtis ir švarus ingredientų sąrašas puikiai atitinka griežtus Japonijos ir Vokietijos vartotojų mitybos pageidavimus, o unikalus augalinės kilmės baltymų profilis užpildo spragą vietinėje sveikų makaronų rinkoje.
5. K: Ar produktai gali būti pritaikyti individualiai pritaikytoms formulėms ir privačių prekių ženklų paslaugoms?
   A: Taip. Gamintojai gali koreguoti daugiagrūdžių mišinio santykį, gaminti juodųjų ir žaliųjų sojų pupelių specialiuosius variantus ir teikti visiškai pritaikytas privačių prekių ženklų pakuotes, kad patenkintų skirtingus regioninės rinkos poreikius.
6. K: Kiek laiko galioja šie ekologiški makaronų produktai?
   A: Laikant sausoje, vėsioje vietoje, nevirti makaronai galioja 24 mėnesius, be pridėtų konservantų ar dirbtinių priedų, visiškai išsaugant natūralias ekologiškų žaliavų maistines savybes.