Mitybos specialistai nurodo optimalų laiką vartoti kalcio papildus, kad būtų užtikrintas geresnis įsisavinimas.

Kalcio laktatas

Kai žmonės pagalvoja apie kalcį, jie tikriausiai įsivaizduoja didelę stiklinę pieno. Nors pienas yra puikus kalcio šaltinis, jogurtas, tofu, konservuota žuvis ir praturtinti augaliniai pienai taip pat gausu kalcio. Keista, bet net lapinėse žaliose daržovėse ir brokoliuose jų mityboje yra nedidelis kiekis kalcio. Tačiau jei negaunate pakankamai šių kalcio turtingų maisto produktų, gydytojas gali rekomenduoti kalcio papildų, kad patenkintumėte savo kasdienius poreikius ir palaikytumėte kaulų sveikatą.
Pasak registruotos dietologės ir „Nutrition for Seniors“ įkūrėjos Kristen Hruszak, pakankamas paros kalcio suvartojimas ne tik stiprina kaulus ir dantis, bet ir atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį kraujo krešėjime, raumenų susitraukime, širdies ritmo reguliavime ir nervų sistemos veikloje. Ji paaiškina, kad didžioji dalis kalcio yra kaupiama kauluose, o organizmas nuolat naudoja ir papildo savo kalcio atsargas, kad palaikytų šias svarbias funkcijas ir palaikytų pusiausvyrą. Laimei, galite padėti papildyti kalcio atsargas koreguodami savo mitybą ir vartodami kalcio papildus. Tačiau norint maksimalaus veiksmingumo, labai svarbu tinkamai vartoti kalcio papildus. Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip maksimaliai padidinti kalcio papildų įsisavinimą.
Senstant mūsų organizmo gebėjimas įsisavinti kalcį palaipsniui mažėja. Grushak aiškina, kad kalcio absorbcija žarnyne labai priklauso nuo aktyvaus vitamino D, kalcitriolio, buvimo. Inkstai atlieka labai svarbų vaidmenį konvertuojant vitaminą D į kalcitriolį. Tačiau su amžiumi konversijos inkstuose efektyvumas gali sumažėti, todėl sumažėja kalcio absorbcija ir padidėja kaulų retėjimo rizika. Todėl vyresnio amžiaus suaugusieji turi vartoti daugiau kalcio nei kitos suaugusiųjų grupės, kad išvengtų kalcio trūkumo ir palaikytų kaulų sveikatą.
Menopauzės metu estrogenų kiekis sumažėja, o tai neigiamai veikia kaulų sveikatą. Estrogenas atlieka labai svarbų vaidmenį palaikant kaulų tankį ir stiprumą, skatindamas kalcio absorbciją, kaulų formavimąsi ir užkertant kelią kaulų rezorbcijai. Estrogenų kiekio sumažėjimas gali lemti kaulų retėjimą ir padidinti osteoporozės riziką. Jei esate perimenopauzėje arba menopauzėje, įsitikinkite, kad gaunate pakankamai kalcio su maistu.
Parduotuvių lentynose galima rasti įvairių formų kalcio papildų. Dažniausiai pasitaikantys yra kalcio karbonatas, kalcio citratas, kalcio gliukonatas ir kalcio laktatas. Chruščiakas teigia, kad iš šių variantų kalcio citratas, kalcio laktatas ir kalcio gliukonatas yra lengviau absorbuojami ir geriau toleruojami nei kalcio karbonatas.
Kalcio papildų vartojimas su maistu gali paveikti jų absorbciją ir veiksmingumą. Khrushak teigia, kad kalcio citratas, kalcio laktatas ir kalcio gliukonatas lengvai absorbuojami bet kuriuo paros metu ir gali būti vartojami tuščiu skrandžiu arba valgio metu. Kita vertus, jei vartojate kalcio karbonatą, jį reikia vartoti valgio metu arba iškart po jo, kad pagerėtų absorbcija. Tai taip pat gali sumažinti virškinimo trakto šalutinio poveikio, pvz., pilvo pūtimo, dujų kaupimosi ar vidurių užkietėjimo, tikimybę.
Tačiau suvartojamo maisto rūšis taip pat gali turėti įtakos kalcio absorbcijai. Pavyzdžiui, fitatai – augaliniai junginiai, randami sėlenose, riešutuose, neskaldytuose grūduose, džiovintose pupelėse ir sėklose – gali jungtis su kalciu ir trukdyti jį įsisavinti, aiškina Hrushak. Panašiai ir oksalatai, esantys rabarbare, špinatuose, riešutuose ir arbatoje, gali turėti panašų poveikį. Džiovintų pupelių mirkymas ir šių maisto produktų virimas gali sumažinti jų poveikį arba kalcio papildų vartojimas atskirai nuo maisto produktų, kuriuose gausu šių ingredientų.
Kai kurie vaistai taip pat gali trukdyti kalcio absorbcijai. Visų pirma, gliukokortikoidai, tokie kaip prednizonas, gali sumažinti kalcio absorbciją. Hrushak teigia, kad optimaliai absorbcijai paprastai rekomenduojama kalcio papildus vartoti kas dvi–keturias valandas nuo šių vaistų vartojimo. Kiti vaistai, kurie gali neigiamai sąveikauti su kalcio papildais, yra litis, chinolonų grupės antibiotikai, dolutegraviras ir levotiroksinas. Jei vartojate kalcio papildus ir bet kurį iš aukščiau paminėtų vaistų, pasitarkite su gydytoju, kad nustatytumėte, ar reikia stebėti kalcio kiekį kraujyje.
Siekiant maksimalaus veiksmingumo, kalcio papildus geriausia vartoti kartu su vitaminu D, magniu ir vitaminu K. Gerai žinoma galinga vitamino D ir kalcio sinergija – jie tarsi žvaigždės filme apie stiprius kaulus. Magnis atlieka pagalbinį vaidmenį, padėdamas aktyvuoti vitaminą D. Taip pat nereikėtų pamiršti vitamino K, kuris atlieka svarbų vaidmenį. Vitaminas K (ypač vitaminas K2) aktyvina baltymus, būtinus kaulų mineralizacijai. Šis procesas taip pat padeda išvengti kraujagyslių kalcifikacijos, kuri yra glaudžiai susijusi su širdies ir kraujagyslių ligomis. Pakankamas vitamino D, magnio, vitamino K ir kalcio suvartojimas su maistu gali žymiai pagerinti kaulų sveikatą ir bendrą savijautą.
Siekiant maksimaliai padidinti kalcio papildų absorbciją, Grushak rekomenduoja:
Nevartokite daugiau kaip 500–600 mg kalcio papildų vienu metu. Mažesnės dozės lengviau absorbuojamos. Tarp dozių darykite bent keturių valandų pertrauką.
Nors kalcio citratas, kalcio laktatas ir kalcio gliukonatas paprastai gerai absorbuojami, nesvarbu, ar vartojami valgant, ar nevalgius, jų vartojimas kartu su vitaminu D suteikia papildomos naudos. Taip yra todėl, kad maiste esantys riebalai gali pagerinti vitamino D absorbciją. Rezultatas? Pagerėjusi kalcio absorbcija.
Vartojant kalcio papildus, reikėtų vengti maisto produktų, kuriuose yra daug oksalo ir fitino rūgščių, taip pat didelio kiekio kofeino.
Siekiant maksimaliai padidinti kalcio papildų veiksmingumą, atsižvelkite į dozę, maisto produktus, kuriuos vartojate juos vartodami, ir visus kitus vaistus, kuriuos vartojate. Nors kalcio citratą, kalcio laktatą ir kalcio gliukonatą galima vartoti nevalgius arba valgio metu ir skirtingu paros metu, maksimalų veiksmingumą užtikrins jų vartojimas su maistu, ypač su maistu, kuriame gausu vitamino D. Taip pat įsitikinkite, kad su maistu gaunate pakankamai magnio ir vitamino K. Jei vartojate kalcio papildus, pasitarkite su gydytoju dėl rekomendacijų, pritaikytų jūsų individualiems sveikatos poreikiams.

 


Įrašo laikas: 2025 m. gruodžio 31 d.