„Nestlé“ Filipinuose pristatė kūdikių gėrimą „pienas ir sojų pienas“.

„Nestlé“ Filipinuose pristatė kūdikių gėrimą „pienas ir sojų pienas“.

Produktas sujungia pieno ir augalinius baltymus ir, kaip teigiama, yra pirmasis tokio pobūdžio kūdikių maisto kategorijoje Filipinuose.
Naujasis produktas, pavadintas „BEAR BRAND MILK N' SOY“, bus parduodamas prekybos centruose, maisto prekių parduotuvėse ir mažose maisto prekių parduotuvėse (dar vadinamose „Sari Sari“ parduotuvėlėmis).
Prieš šį pristatymą „BEAR BRAND“ mokyklinio amžiaus vaikams skirtų pieno produktų asortimente Filipinuose buvo ir praturtintų pieno miltelių, į kuriuos pridėta vitamino D, baltymų, kalcio, geležies, cinko ir vitamino C.
„Nestlé“ mano, kad pieno ir sojų baltymų derinys galėtų padaryti mitybą prieinamesnę mokyklinio amžiaus vaikams.
Atsakydamas į „NutraIngredients-Asia“ užklausas dėl balandžio 8 d. produkto pristatymo, „Nestlé“ atstovas spaudai pareiškė: „BEAR BRAND MILK N' SOY yra pirmasis įperkamas augalinis pieno gėrimas ne tik su BEAR BRAND prekės ženklu, bet ir visoje kategorijoje.“
Sojų baltymai naudojami, nes jie yra labiau prieinami ir suteikia aukštos kokybės baltymų, kuriuose yra nepakeičiamųjų aminorūgščių, sveikųjų riebalų, skaidulų ir kitų maistinių medžiagų.
Pavyzdžiui, remiantis Pasaulio banko statistika, beveik trečdalis vaikų iki penkerių metų Filipinuose kenčia nuo sutrikusio augimo. Pasaulio bankas taip pat pažymi, kad dvejų–penkerių metų vaikų augimo sulėtėjimas „pirmiausia susijęs su prastomis intrauterininėmis augimo sąlygomis ir nepakankamu aprūpinimu maistu bei mitybos įvairove“.
„Sukūrėme „Bear Brand Milk“, kad patenkintume unikalius mokyklinio amžiaus vaikų mitybos poreikius ir skonio pageidavimus ir kad jis būtų prieinamas Filipinų šeimoms“, – teigė Serena Abbottbourg, „Nestlé“ mitybos strategijos vadovė.
Tačiau mažas sojų baltymų tirpumas taip pat sukelia tam tikrų problemų, kurios savo ruožtu gali turėti įtakos bendrai produkto tekstūrai.
„Sojų baltymai yra mažiau tirpūs nei pieno baltymai ir, sumaišyti su pienu, įgauna pupelių skonį ir grūdėtą tekstūrą.“
„Tačiau mūsų novatoriška fermentų pagrindu sukurta technologija leidžia mums sklandžiai sujungti pieno ir augalinius baltymus, kad pagamintume maistingus, įperkamus, skanius ir švelnius gėrimus“, – teigė Isabelle Birau-Franz, „Nestlé“ mitybos tyrimų vadovė.
Be sojos, kūdikių maisto gėrimus gaminančios įmonės kaip augalinės kilmės baltymų šaltinius naudoja avižas, migdolus, grikius, manioką, taip pat sausą kokosų pieną, žirnių ir ryžių baltymus.
„Nestlé“ teigė, kad be Filipinų, panašūs produktai mokyklinio amžiaus vaikams su „Nido“ prekės ženklu buvo pristatyti ir Nigerijoje.
Bendrovė taip pat planuoja plėsti šių produktų pardavimus kituose Azijos, Afrikos ir Lotynų Amerikos regionuose.
„Manome, kad „Bear Brand“ teikiamos naudos teikimas mokyklinio amžiaus vaikams turi milžinišką augimo potencialą“, – teigė Abubulas.
Peržiūrėkite šių metų Azijos augimo aukščiausiojo lygio susitikimo pagrindinių pranešėjų sąrašą, kuriame dalyvaus tokių kompanijų kaip „Nestlé“, „Mars“, „Blackmores“, „Swisse“, „Danone“, „TikTok“, „PepsiCo“ ir „LifeSpace“ ekspertai!
Moterų mitybos ir sveikatos asociacija (WIN) užims pagrindinę vietą artėjančiame Azijos augimo aukščiausiojo lygio susitikime, organizacijai siekiant išplėsti savo veiklą regione.
Nepaisant bendro pajamų sumažėjimo, „Swisse“ patronuojančiosios bendrovės „Health and Happiness Group“ („H&H Group“) maisto papildų pardavimai 2024 finansiniais metais vis tiek išaugo beveik 5 %.