Šaldytų apelsinų sulčių koncentratas
Specifikacijos
| Prasmės užklausa | ||
| Serijos Nr. | Prekė | Prašymas |
| 1 | Spalva | Oranžinės geltonos arba oranžinės raudonos spalvos |
| 2 | Aromatas / Skonis | Su stipriu natūraliu šviežiu apelsinu, be specifinio kvapo |
| Fizinės savybės | ||
| Serijos Nr. | Prekė | Indeksas |
| 1 | Tirpios kietosios medžiagos (20 ℃ refrakcija) / Briksas | 65 % min. |
| 2 | Bendras rūgštingumas (citrinų rūgšties pavidalu)% | 3–5 g / 100 g |
| 3 | PH | 3,0–4,2 |
| 4 | Netirpios kietosios medžiagos | 4–12 % |
| 5 | Pektinas | Neigiamas |
| 6 | Krakmolas | Neigiamas |
| Sveikatos indeksas | ||
| Serijos Nr. | Prekė | Indeksas |
| 1 | Patulinas / (µg/kg) | Maks50 |
| 2 | TPC / (kfv / ml) | maks1000 |
| 3 | Koliforminė bakterija / (MPN/100 ml) | 0,3 MPN/g |
| 4 | Patogeninis | Neigiamas |
| 5 | Pelėsiai/mielės /(cfu/ml) | maks100 |
| Paketas | ||
| Aseptinis maišelis + geležinis būgnas, grynasis svoris 260 kg, 76 būgnai 1 x 20 pėdų šaldymo konteineryje. | ||
apelsinų sulčių koncentratas
Pasirinkite šviežią ir prinokusią apelsinų sultis kaip žaliavą, naudodami pažangias tarptautines technologijas ir įrangą, po presavimo, vakuuminio neigiamo slėgio koncentravimo technologiją, momentinės sterilizacijos technologiją, aseptinio užpildymo technologiją. Išsaugokite apelsinų maistinę vertę viso proceso metu, be priedų ir konservantų. Produkto spalva yra geltona ir ryški, saldi ir gaivinanti.
Apelsinų sultyse yra vitaminų ir polifenolių, turinčių antioksidacinį poveikį.
valgymo būdas:
1) Naudokite koncentruotas apelsinų sultis su 6 dalimis geriamojo vandens, tolygiai sumaišę, galite gauti 100 % grynų apelsinų sulčių skonį. Prieskonių kiekį taip pat galite padidinti arba sumažinti pagal savo skonį. Geresnis skonis po atšaldymo.
2) Paimkite duoną, garintą duoną, tiesiogiai tepkite valgomą.
Naudojimas
Įranga
